自家製麺フラワー@守山区新守西

守山区ラーメン
駐車場、店舗前12台、建物裏側4台だそうです。
店舗前、停めやすかったです。
建物裏側見てこなかったな。今度見てきます。
カウンター10席と4人掛けテーブル2つあります。
パーテーション無いです。
券売機です。

超濃厚しょうゆラーメン 730円 特製チャーシュー 150円

(特製チャーシューを頼むとチャーシュー麺になります。)

チャーシュー麺の盛りが綺麗でチャーシュー麺を頼んだのですが、超濃厚だとスープでチャーシューの綺麗な盛りが少し見えないのでやや残念w
超濃厚とのことですが、予想以上に濃かったですw
(こういうのって大体想定の範囲内なんですけど、予想外でしたw)
富山ブラックを想定して途中からコショウかけてのですが、美味しかったです。
他にも煮干し粉や生姜や青唐辛子を色々試してみてなかなか楽しめました。
私には意外と生姜が合いました。
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